Praha.cz

Od úterý 29. října 2013 do neděle 3. listopadu 2013 bude Galerie Harfa vonět kávou. Pro návštěvníky je připravena výstava Historie kávy, kterou je možné navštívit až do neděle. Během víkendu akci doplní Kávový festival. Po celý týden se bude ve všech kavárnách Galerie Harfa prodávat espresso a cappuccino za mimořádnou cenu 19 Kč. Přijdete ochutnat?

Historie kávy

Výstava Historie kávy se nachází v přízemních v prostorách hlavního vstupu do obchodního centra Galerie Harfa směrem od stanice metra Českomoravská. Návštěvníci se na výstavě seznání s historií pěstování kávy, s různými způsoby jejího uchovávání, s mnoha zvyky, které jsou s pitím tohoto nápoje spojeny.

Jedno italské přísloví říká, že „káva chutná nejlépe 15. den po upražení a do 15 minut po umletí“. Proto na výstavě Historie kávy nechybí ukázky mlýnků na kávu a také kávové dózy, ve kterých se káva, ať už v podobě zrn či mletá, uchovávala.

K vidění jsou také figuríny v oblečení prodavačů a jejich zákazníci, kteří jako by vystoupili z reklamního panelu ze začátku minulého století. Atmosféra starodávných obchůdků z doby, kdy káva nebyla samozřejmostí na všech stolech, na vás dýchne romantikou starých dobrých poklidných časů.

„Káva má být černá jako peklo, silná jako smrt a sladká jako láska“ , říká další známé přísloví. Neváhejte tedy a vydejte se do Galerie Harfa za uměním vaření dobré kávy. Vždyť vědět něco zajímavého o přípravě nápoje, bez kterého si většina z nás neumí představit vykročení do nového dne, by mělo patřit k obecným základům vzdělanosti. Vzdělávejme se tedy nad šálkem dobré kávy, neboť, jak praví turecké přísloví: „Jeden šálek kávy znamená 40 let úcty“.

Kávový festival

O víkendu vyvrcholí týden kávy v Galerii Harfa Kávovým festivalem. Po oba dva dny začne program festivalu v 15 hodin a potrvá do 19. hodiny. Jedno italské přísloví praví, že „je snadnější změnit svou víru než značku kávy, kterou pijete“. Na Kávovém festivalu můžete vyzkoušet několik druhů kávy a tu, která vás nejvíce osloví, si zakoupit a odnést domů. Po náročném festivalovém programu vám jistě bude chutnat i v pohodlí domova.

Program nabídne interaktivní přednášku Kateřiny Ebelové z pražského Muzea kávy nebo ukázky pražení kávových zrnek pod vedením baristů z kavárny Alchymista.

Koloniální atmosféru navodí přistavená rikša, ve které bude možné kávu popíjet a o zbytek se postará instrumentální hudební vystoupení saxofonu či kytary. V těchto podmínkách nebude tedy těžké přenést se v myšlenkách do dalekých zemí a dávných časů, kdy platilo arabské přísloví, že: „káva musí být horká jako první polibek nevinné dívky, sladká jako noc v jejím náručí a černá jako prokletí její matky, která se o tom dozví“.

Nedělní program navíc ozvláštní odborně komentovaná latté show.

„Přesto, že je káva nápojem dospělých, věříme, že si program užijí i děti, které si mohou zasoutěžit v takzvaných kávokvízech. Dospělé návštěvníky potěšíme speciální cenou espressa a cappuccina, které také o víkendu dostanou ve všech kavárnách Galerie Harfa za cenu pouhých 19 Kč,“ uvádí Martina Tlustá, marketingová koordinátorka Galerie Harfa.

Bližní informace najdete tady.

Foto: galerieharfa.cz

pchj